上海堯鍋餐飲辦理無限公司

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地點:上海市奉賢區八字橋路599號
網址:http://www.yaoguochina.com
::http://www.yaoguo餐飲.cn
::http//www.食堂餐飲.cn
::http://daphnephotostudio.com

  一、半托承包體例

發包方:供給現有的園地(含操縱間、堆棧等)、留宿、廚房裝備、舉措措施、餐具、廚具、水電、燃料或按照廠方現實環境另定。

承包方:擔任供給野生、潔凈費、消耗、維修、工傷保險、福利、休息掩護用品等用度。

擔任推銷及烹調和辦理,按照貴公司口胃請求裝備廚師,供給優良飲食辦事。

可先墊付炊事用度,就餐職員憑飯卡就餐,實行先花費,后付款的矯捷體例,每個月按實發飯卡數及面額結賬一次。

二、全托承包體例

發包方:供給現有的園地(含操縱間、堆棧等)、留宿或按照廠方現實環境另定,自定職工必然炊事規范。

承包方:擔任投資斥方裝備,條約期按投資金額幾多來制定(最少為三年),如條約期滿不再續約,廚具可按年折舊由廠方適價收買或讓渡下一家運營者。擔任預付炊事用度,推銷質料,加工建造,保證按質定時供給優良飲食辦事。擔任野生、潔凈費、水電、燃料、消耗運輸辦理等相干用度。供給就餐飯卡(含IC卡),就餐職員憑飯卡就餐,按月花費金額,每個月結賬一次。

  三、養分餐配送體例

發包方:供給就餐場合、供給人數,商定養分餐規范。

承包方:在該地區中心廚房內加工建造養分餐,運輸配送到客戶任務地,統統用度由我公司擔任,每個月結算餐費。

  四、拜托加工體例

發包方:供給園地、裝備、燃料、水電和推銷原材料。

承包方:擔任委派職員停止烹調、廚房辦理、廚房立體規劃、供餐體例優選、餐費公道支配、職員最好設置裝備擺設、廚師更調利用、食堂主管培訓。每個月收取辦理、野生費。

  五、參謀教導體例

發包方:付出必然數額的教導費。

承包方:派專業職員到貴公司停止手藝、古代廚房辦理停止教導,對勁度問卷查詢拜訪,飯菜價錢評估,按ISO規范測評操縱規范,“8S”勾當環境評估。

  六、自在遴選體例

發包方:供給園地、水電、現有廚房裝備(宜在500人以上客戶)

承包方:實行旅店式、美食城運營,就餐職員憑現金或餐劵花費,自在遴選,豐儉由人。

A、中式套餐類:每餐不30個種類葷素菜式,自在遴選,價位3元起不等。(例:3元可吃一葷一素,沒飯自在打飯吃飽,送例湯)

B、面點類:拉面、刀削面、涼面、水餃等種類,價錢3元起不等。

  七、原材料配送體例

發包方:打算逐日需要量,本身定制菜單。

承包方:擔任配送糧油、肉類、配料、蔬菜等,每個月結賬一次。

  八、廚房設想裝修承包體例

發包方:供給園地、打算就餐人數和根基功效。

承包方:擔任廚房優化設想、裝修和廚房裝備出產、裝置的全套式辦事,落成驗收后結算。

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